ポルトガル：ファーロで食べたもの

Comments:4

ヒョウちゃん 2006年5月 6日 00:11

いきなりこちらから攻めてきましたか。
写真を見ていたら、ポルトガル料理を食べたくなってきました。

ヴィーニョ・ヴェルデ、こんな南部の町でも、飲めるんですね。まあ、東京のレストランにも置いてあるくらいだから、当然かも。
でも、ヴィーニョ・ヴェルデの赤はご存じでしょうか。
これはたぶん、ポルト以北に行かないとお目にかかれないと思うんですが。こちらも絶品ですよ。さあ、ポルトガルの北部にも行きたくなったでしょ？

Arroz de Mariscos、美味しそうです。
ポルトガルはリゾットもたくさんあるから、米が食べたくなったら、助かりますね。バリエーションも多いし。
そして、やはり半端な量じゃありませんね。さぞかし胃袋が大きくなったことでしょう。
ところで、ポルトガルって、パンが断然美味しいんですよね。隣のスペインに行くと、味がかなり落ちてしまうんですけど。
個人的には、パンの美味しい国として、トルコ、モロッコとともに三大パンの美味しい国と位置づけているんですけど。

まだまだ、続編を期待しちゃう。

TM 2006年5月 6日 10:11

ポルトガルはいいですねえ。遠いけれどはるばる行く価値ありますわ。桃源郷ってのは実はポルトガルのことだったのかも。

私は現地でヴィーニョ・ヴェルデを飲もうとポルトまで足を延ばしたんですが、ポルトガルには地方色豊かなワインがいくつもあって、それがまた美味しい。私が飲むんですから、もちろん値段はリーズナブル。

地元ワインと地元料理にテーマを絞って、ポルトガルを北から南まで旅できたら幸せだわ。ヒョウちゃん仰る「ヴィーニョ・ヴェルデの赤」も味わいたいですし。

今年は遠出が出来そうにないので、あづま川さんの旅情豊かな（各地の料理の写真満載ってことです）ブログを拝見して満足しようと思います。

Yae 2006年5月 7日 14:55

わーおいしそー
ポルトガル料理、食べてみたいです～（＞＜）
魚介類が多いので、私にもぴったりです♪

家の写真も色が綺麗ですね～。

あづま川 2006年5月 7日 19:07

>ヒョウちゃん
ヴェルデはそれまで飲んだことがなく、これが衝撃の初体験でした。とっても飲みやすく、ぼくにはぴったりでした。
赤があるのは知っていたのですが、飲むチャンスがありませんでした。
ポルトワインも飲まなかったので、やはり次は北部ですね！
はい、必ず行きますよ～。

パンも美味しかったです。パンを食べて、スープを飲んで、チーズをつまんだらそれだけでもうお腹がけっこうふくれます。しかもそのあとにこの分量のアローシュ・・・。太るはずだ(笑)

飯写真はこれからが本番なのでまた見に来てくださいね。

>TMさん
ほんとうに、遠いけれど足を延ばしてよかったです。
ワインも料理も安くて美味しいし、地方色も豊かですよね。
しかも趣のある被写体に満ちているのだからたまりません。
次はぜひ北部も訪ねてみようと思ってます。
料理写真、まだまだ続きますのでまた見に来てください。

>Yaeさん
ポルトガル料理、素朴だけどおいしかったです。
魚介のリゾットとか、タコのサラダとか、もう絶品でしたよ。
Yaeさんに一口食べさせてあげたかったです(笑)
シーフードが美味しい国はやっぱりいいですね。